Οι διασημότεροι λουκουμάδες της Θεσσαλονίκης έκαναν την εμφάνισή τους αρχικά στην περιοχή του Ποσειδωνίου και μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφεραν να γίνουν γνωστοί παντού. Ο Κόκκινος Σκούφος έκανε τους λουκουμάδες ξανά μόδα στην πόλη μας.
Λουκουμά αγάπη μου
Οι παραδοσιακοί λουκουμάδες είναι το γλύκισμα που έχουμε συνδυάσει με τους καλοκαιρινούς μας περιπάτους στην παραλία. Ολόκληρες γενιές μεγάλωσαν, τρώγοντας λουκουμάδες στην Θεσσαλονίκη σε κουπάκι με μέλι και κανέλα. Ο Κόκκινος Σκούφος πήρε τον παραδοσιακό λουκουμά και τον πήγε ένα βήμα παραπέρα. Νέες γαρνιτούρες όπως πραλίνες, μπισκότο, καρύδα και ξηροί απογειώνουν πλέον την γεύση τους.
Είναι εκπληκτικό πόση ευχαρίστηση προσφέρουν αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες μπάλες από ζυμάρι. Πρόσθεσε σε αυτές μέλι, κανέλα, καρύδι, καρύδα, μπισκότο και πραλίνες και η ευχαρίστηση θα φτάσει σε άλλο επίπεδο. Αν θέλεις δε να μοιραστείς τις εξαιρετικές αυτές δημιουργίες σε μια εξαιρετική για εσένα ημέρα, μη διστάσεις να μιλήσεις με τον Κωνσταντίνο ή με κάποιον από τους συνεργάτες του για να κανονίσετε το catering της ημέρας.
Οι λουκουμάδες στην Θεσσαλονίκη
Ο λουκουμάς είναι ένα γλυκό δημοφιλές στα Βαλκάνια και στη Μέση Ανατολή. Προϊόν ζύμης μαγιάς που βουτά σε καυτό λάδι. Οι λουκουμάδες έχουν σχήμα σφαιρικό ή κρίκου. Συχνά ρίχνουν επάνω τους μέλι ή σιρόπι, κανέλλα και μερικές φορές ζάχαρη άχνη.
Πού θα βρω τους λουκουμάδες του Κόκκινου Σκούφου;
Τον Κόκκινο Σκούφο τον γνωρίσαμε στο Ποσειδώνιο και τον αγαπήσαμε στον Λευκό Πύργο. Καλό είναι να βλέπεις τις ανακοινώσεις του Κόκκινου Σκούφου στο Facebook για τα τελευταία νέα. Γιατί οι λουκουμάδες του Κόκκινου Σκούφου ειναι οι top λουκουμάδες στην Θεσσαλονίκη!
