Μετά το απαραίτητο shopping στο Apollonia Politia, η επόμενη must στάση σου είναι το Pink Dot cafe. Παραμυθένιο, girlie και άκρως instagram friendly. Με γλυκά σκέτη κόλαση και ένα ξεχωριστό περιβάλλον, το cafe αυτό κατάφερε και έγινε ένα από τα hot spots της Θεσσαλονίκης.
Pink Dot, Pink Splash
Η πόρτα ανοίγει κι εσύ θαυμάζεις τις αμέτρητες αποχρώσεις του ροζ που υπάρχουν στον χώρο. Οι μωβ ορχιδέες ήταν το πρώτο λουλούδι που πρόσεξα στην υποδοχή, αλλά σύντομα είδα εκατοντάδες ακόμα. Κόκκινα, ροζ και λευκά, μαζί δημιουργούν ένα παραμυθένιο σκηνικό. Είναι σαν μια γλυκιά έκρηξη από cotton candy, λουλούδια και τσιχλόφουσκα. Το μάρμαρο και το βελούδο δημιουργούν μια πολυτελή αίσθηση, ενώ ο χαλαρωτικός φωτισμός τονίζει τους πραγματικούς stars του χώρου. Τα γλυκά.
Απολαμβάνοντας τα γλυκά
Στις βιτρίνες του PinkDot θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία φρέσκων γλυκών. Προφιτερόλ, κρέμα λεμονιού και σοκολάτας, πάβλοβα, πανακότα, τιραμισού, τσιζκέικ (με σοκολάτα και βατόμουρο), μιλφέιγ και μπανόφι. Κέικ για όλα τα γούστα όπως red velvet, mocha velvet, carrot cake, κέικ σοκολάτας και λεμονιού, cupcakes και μηλόπιτα. Σοκολατένιες μπουκιές και μπισκότα που μπορούν να συνοδεύσουν τον καφέ σου ή να γεμίσουν ένα κουτί που θα πάρεις μαζί σου στο σπίτι. Υγιεινές και vegan προτάσεις όπως Avocado cake και Energy balls, μπισκότα βρώμης, cake γλυκοπατάτας κα. Για το τέλος άφησα το Mövenpick παγωτό, από τα λίγα που δεν περιέχουν χρωστικές και άλλες τεχνητές ουσίες.
Time for coffee
Αφού πέρασα αρκετή ώρα παρατηρώντας τα γλυκά, τελικά η φίλη μου με τράβηξε και κάτσαμε σε ένα τραπέζι για να παραγγείλουμε επιτέλους τον καφέ μας. Γευτήκαμε ένα blend από ποικιλίες arabica, μια πολύ προσεγμένη επιλογή που προτείνω να απολαύσεις χωρίς ζάχαρη. Εναλλακτικά, μπορείς να δοκιμάσεις κάποιο smoothie ή ένα ποτήρι ροζ σαμπάνιας (το pink παίζει παντού στο Pink Dot). Tip, μην ξεχάσεις στο αφρόγαλα του καφέ σου να ζητήσεις να σου αποτυπώσουν την αγαπημένη σου μάρκα. Μπορείς να ρωτήσεις ποιες είναι οι διαθέσιμες.
Tips για το Pink Dot
Αρχικά, αν έχεις έρθει με αυτοκίνητο μπορείς να παρκάρεις στο πίσω μέρος του Apollonia Politia και να μπεις απευθείας στο Pink Dot. Τα τραπέζια έξω έχουν θέα στο γαλάζιο του Θερμαϊκού, ενώ στο εσωτερικό ξεχωρίζουν οι βελούδινοι καναπέδες και το μαρμάρινο bar. Τα μεσημέρια και τα απογεύματα, ειδικά του Σαββάτου το Pink Dot είναι σχεδόν πάντα γεμάτο. Λογικό, αφού είναι η ιδανική ώρα για brunch και για φωτογράφιση. Αφού απολαύσεις κι εσύ τα pancakes σου, ξεκίνα να βγαίνεις φωτογραφίες. Διάλεξε ανάμεσα στην λουλουδένια κούνια, το ροζ ποδήλατο, την άμαξα της σταχτοπούτας, τον τηλεφωνικό θάλαμο και την τεράστια καρδιά από λουλούδια με φόντο την θάλασσα. Μην ξεχάσεις να προσθέσεις το hashtag #pinkdot.
Μάθε περισσότερα για το Pink Dot στο Facebook και στο Instagram.
Λεωφ. Γεωργικής Σχολής 84, Πυλαία-Χορτιάτης 570 01.
Τηλ. 2310 806053.
