Αν αγαπάς το φαγητό όσο κι εγώ, τότε κράτα σημείωση: 20 & 21 Σεπτεμβρίου 2025 η Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης μετατρέπεται σε γαστρονομικό hotspot. Το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού έρχεται να αποδείξει ότι το ελληνικό ρύζι δεν είναι απλώς μια πρώτη ύλη αλλά έμπνευση για αμέτρητες δημιουργίες. Και ποιος foodie θα ήθελε να το χάσει;
Γευστικές εκπλήξεις δίπλα στη θάλασσα
Φαντάσου το σκηνικό: βόλτα δίπλα στο κύμα, το άγαλμα του Μεγάλου Αλεξάνδρου στο βάθος και μπροστά σου βραβευμένα εστιατόρια που έχουν στήσει τις κουζίνες τους. Εκεί, σεφ της πόλης θα μαγειρέψουν πιάτα αποκλειστικά με ελληνικό ρύζι. Από παραδοσιακές συνταγές μέχρι δημιουργικά street food πιάτα, η εμπειρία υπόσχεται να μας ταξιδέψει με κάθε μπουκιά. Και για εμάς που δεν χάνουμε ποτέ μια ευκαιρία για έμπνευση, το live cooking stage είναι must – βλέπεις, μαθαίνεις και μετά (φυσικά) δοκιμάζεις.
Όχι μόνο για foodies
Το ωραίο με το φεστιβάλ είναι ότι δεν αφορά μόνο εμάς που ζούμε για το φαγητό. Υπάρχει Kid’s corner για τους μικρούς μας φίλους. Διαγωνισμοί που βάζουν τη φαντασία σε δοκιμασία, ακόμα και μια μαθητική έκθεση ζωγραφικής. Όλα αυτά με μουσική, happenings και μια χαλαρή, γιορτινή διάθεση. Σημείωσε πως τα εγκαίνια είναι το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου στις 18.00 – η τέλεια ώρα για να ξεκινήσεις το Σαββατοκύριακο με γεύση και ρυθμό.
Θεσσαλονίκη, πόλη γαστρονομίας
Δεν είναι τυχαίο ότι η Θεσσαλονίκη είναι UNESCO City of Gastronomy. Το Φεστιβάλ Ρυζιού θα το επιβεβαιώσει, αναδεικνύοντας τη σύνδεση της πόλης με την παράδοση, την καινοτομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Κάθε εκδήλωση σαν αυτή μας θυμίζει γιατί η Θεσσαλονίκη είναι ένας γαστρονομικός προορισμός που δεν σταματά ποτέ να προοδεύει.
Foodie tip: Μην το χάσεις!
Αν λατρεύεις τις γεύσεις, το 2ο Φεστιβάλ Ρυζιού είναι η εκδήλωση που πρέπει να ζήσεις. Εγώ ήδη ονειρεύομαι τα πιάτα, τα αρώματα και τη ζωντανή ενέργεια της παραλίας. Θα με βρεις εκεί με το πιρούνι έτοιμο!