Η Γιορτή Σπανακιού στην Αγία Παρασκευή είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις. Για μία ημέρα η πλατεία του χωριού γεμίζει αρώματα από φρεσκοψημένες σπανακόπιτες, μουσική, και χαμόγελα. Από το 2001, ο Πολιτιστικός Σύλλογος της Κοινότητας Αγίας Παρασκευής διοργανώνει τη γιορτή προς τιμήν του πιο διάσημου τοπικού προϊόντος: του σπανακιού.
Η αυθεντική γεύση της παράδοσης
Σπανακόπιτα τραγανή με χειροποίητο φύλλο, σπιτικά εδέσματα με βάση το σπανάκι και πιάτα που θυμίζουν οικογενειακά τραπέζια. Σας περιμένουν να τα δοκιμάσετε. Οι γυναίκες του χωριού βάζουν όλη την τέχνη και την αγάπη τους στη δημιουργία, που αναδεικνύουν τον πλούτο της τοπικής γαστρονομίας. Δεν είναι τυχαίο ότι κάθε χρόνο υπάρχει διαγωνισμός για την καλύτερη σπανακόπιτα και άλλα εδέσματα.
Πολιτισμός, μουσική και χορός
Πέρα από τις γεύσεις, η Γιορτή Σπανακιού είναι μια γιορτή και της παράδοσης. Η παραδοσιακή ορχήστρα ταξιδεύει τους επισκέπτες, ενώ τα χορευτικά συγκροτήματα δίνουν χρώμα και ρυθμό στην πλατεία. Και όταν ξεκινήσει το λαϊκό γλέντι, ντόπιοι και επισκέπτες φτιάχνουν μια παρέα, χορεύοντας μέχρι αργά.
Η Αγία Παρασκευή και το σπανάκι της
Η Αγία Παρασκευή είναι ένα γραφικό χωριό χτισμένο στους πρόποδες καταπράσινων λόφων, σε μικρή απόσταση από γνωστές πόλεις της περιοχής. Η εύφορη γη και το ήπιο κλίμα χαρίζουν στο σπανάκι της μοναδική νοστιμιά και ποιότητα. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που το σπανάκι αποτελεί τον “πρωταγωνιστή” της τοπικής παραγωγής και παράδοσης.
Γιατί αξίζει να πάτε
Για τους λάτρεις του φαγητού, η Γιορτή Σπανακιού είναι η ιδανική αφορμή για μια μικρή απόδραση. Εκτός από τις γεύσεις και τη μουσική, θα γνωρίσετε από κοντά έναν φιλόξενο τόπο, με ανθρώπους που ξέρουν να κρατούν ζωντανή την παράδοση και να μοιράζονται τη χαρά της γιορτής. Και φυσικά, κανείς δεν φεύγει με άδεια χέρια. Φεύγοντας θα πάρετε μαζί σας μία σακούλα με το ολόφρεσκο σπανάκι, για να δημιουργήσετε κι εσείς στο σπίτι σας τοπικές λιχουδιές.
Η Γιορτή Σπανακιού της Αγίας Παρασκευής είναι κάτι παραπάνω από ένα φεστιβάλ φαγητού. Είναι μια γιορτή γεύσης, παράδοσης και κοινότητας. Αν αγαπάτε το καλό φαγητό και τις αυθεντικές εμπειρίες, σημειώστε την ημερομηνία και ζήστε μια πραγματική “πράσινη” εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.
Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2025, στις 20:00.