Highschool pizza bar για πρωινό με θέα τον Θερμαϊκό

Χτυπάει το ξυπνητήρι, ανοίγουν τα μάτια σου, πρέπει να πας σχολείο. Εφιάλτης. Χτυπάει το ξυπνητήρι, ανοίγουν τα μάτια σου, πρέπει να πας Highschool pizza για πρωινό. Όνειρο!

Το Thesstips μεγάλωσε και έγινε .gr Μπες τώρα στο www.thesstips.gr και δες τα πιο πρόσφατα άρθρα για την Θεσσαλονίκη.

Όταν έχεις ένα τέτοιο πρωινό να σε περιμένει αφήνεις με άνεση το κρεβάτι σου για να ετοιμαστείς. Άσε που δεν πρέπει να σηκωθείς από το χάραμα όπως στο σχολείο. Στο Highschool το πρωινό σερβίρεται καθημερινά από τις 10:00 έως και τις 13:00 και περιλαμβάνει μία σειρά από αλμυρά και γλυκά καλούδια που μπορείς να συνοδεύσεις με καφέ ή φυσικό χυμό.

Αρχικά να πω ότι ο χώρος ξεχωρίζει λόγω της τοποθεσίας του, αφού είναι δίπλα από την πλατεία Αριστοτέλους και έχει θέα τον Θερμαϊκό κόλπο. Επιπλέον, το περιβάλλον παίζει με το ξύλο και τα γήινα χρώματα, δημιουργώντας έτσι ένα εξαιρετικά χαλαρό κλίμα που σου επιτρέπει να συζητήσεις με την παρέα σου, να διαβάσεις το βιβλίο σου ή απλά να γευθείς με την ησυχία σου τα καλά που έχεις παραγγείλει.

Προσωπικά επέλεξα να δοκιμάσω το Double bacon tower για αρχή. Ήταν μια επιλογή ελαφριά και αρκετά νόστιμη, ιδανική για ξεκίνημα. Έπειτα αν και λάτρης του γλυκού δεν μπόρεσα να αντισταθώ στην άλλη μου αδυναμία, το ζυμάρι. Έτσι ζήτησα να δοκιμάσω το egg calzone. 2 ζωντανά σε χρώμα τηγανητά αβγά καθόντουσαν πάνω σε φρεσκοψημένη ζύμη, που όταν την κόβεις ξεχειλίζουν από μέσα τυριά και μανιτάρια (για να δεις αναλυτικά τα υλικά τσέκαρε το menu παρακάτω). Ε ναι, μετά από αυτό δεν χρειάστηκε κάτι άλλο, παρά μόνο ένας καφές.

Menu Breakfast n’ Brunch (ισχύει από Δευτέρα έως και Σάββατο, 10:00 -13:00)

French toast: 2 φέτες του τοστ με διπλό τυρί, διπλό καπνιστό χοιρινό, μουστάρδα και τηγανητό αβγό.

Double bacon tower: scrambled eggs με μπέικον, αφράτα ψωμάκια, ντοματίνια και pesto βασιλικού.

Focaccia prosciutto: προσούτο, φέτα, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, ντοματίνια, βασιλικός, μυρωδικά και 3 αβγά ψημένα πάνω σε φρέσκο ζυμάρι.

Egg calzone: Αυγά μάτια με μπέικον, πάνω σε φρεσκοψημένο ζυμάρι πίτσας γεμισμένο με σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, φέτα, μανιτάρια και πράσινη πιπεριά.

Eggs over easy: 2 αβγά μάτια ψημένα πάνω σε αφράτα ψωμάκια, γεμισμένα με μπέικον, χωριάτικο λουκάνικο, μανιτάρια, πράσο, ντοματίνια και μίγμα τυριών. Συνοδεύονται με baby πατατούλες.

Pancake σοκολάτα: Πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκότο.

Pancake με κρέμα μπουγάτσας: κρέμα μπουγάτσας, μπισκότο, κανέλα.

Pancake με φρούτα: pancake φρούτων με μέλι και καρύδια.

Ίσως αναρωτηθήκατε γιατί το menu ισχύει από Δευτέρα έως και Σάββατο. Γιατί πολύ απλά την Κυριακή το Highschool μας κάνει ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο με το Brunch around the world, που σερβίρεται από τις 10:00 έως και τις 17:00. Περιλαμβάνει προτάσεις από την Αγγλία, τη Νορβηγία, την Κίνα, την Ιταλία, την Αργεντινή, τη Γαλλία, τις ΗΠΑ και το Μεξικό. Αν θέλετε να δοκιμάσετε μία από αυτές τις προτάσεις μπορείτε να επισκεφτείτε το Highschool την Κυριακή ή να μπείτε στην σελίδα του στο Facebook και το Instagram για να βρείτε περισσότερες πληροφορίες.

Bonus

Και εκεί που έχω ετοιμαστεί για να φύγω, χτυπάει το τηλέφωνο και μου δίνει ραντεβού η φίλη μου ξανά στο Highschool. Δεν με χάλασε για να πω την αλήθεια. Έχοντας σχολάσει από τη δουλειά ήθελε να τσιμπήσουμε κάτι. Επιλέξαμε μία μακαρονάδα σιτσιλιάνια και μία σαλάτα του Καίσαρα. Οι μερίδες παραπάνω από χορταστικές και φυσικά η γεύση…υπέροχη. Πλούσια χρώματα και αρώματα ικανοποιούν όλες σου τις αισθήσεις. Οπότε αν τυχόν δεν ξυπνήσεις για πρωινό, τουλάχιστον δοκίμασε ένα από τα πολλά διαθέσιμα πιάτα του Highschool που παίρνουν άριστα 10!

Λεωφόρος Νίκης 9, Θεσσαλονίκη.

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3027.876346096172!2d22.93720511526478!3d40.632608879340644!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x14a83908ef83ead7%3A0x4449b1073b8647a9!2sHigh%20School%20Pizza%20Bar!5e0!3m2!1sel!2sgr!4v1577727608118!5m2!1sel!2sgr&w=600&h=450]