Αν ψάχνεις για «πειραγμένα» πιάτα, minimal αισθητική και fancy παρουσίαση, μάλλον πρέπει να αλλάξεις σελίδα. Αν όμως η ψυχή σου ζητάει ένα αυθεντικό, τίμιο ψητοπωλείο που μυρίζει Θεσσαλονίκη των 80s και 90s, τότε βρήκα το στέκι σου. Ο Καφενές στη Νεάπολη σε περιμένει για να σου θυμίσει πώς ήταν οι παλιές καλές εποχές, χωρίς φίλτρα και υπερβολές.
Ατμόσφαιρα από τα παλιά
Μπαίνοντας μέσα, ο χρόνος γυρίζει πίσω. Ξύλινα τραπέζια και καρέκλες γεμίζουν τον χώρο. Οι τοίχοι φιλοξενούν παλιές φωτογραφίες που ξυπνούν μνήμες. Οι θαμώνες παίζουν τάβλι, πίνουν τον καφέ τους και σχολιάζουν την επικαιρότητα. Στο βάθος, οι δύο μεγάλες τηλεοράσεις παίζουν αθλητικούς αγώνες, δημιουργώντας το απόλυτο σκηνικό της γειτονιάς. Η μυρωδιά από τα κάρβουνα σε χτυπάει στη μύτη και σου ανοίγει την όρεξη πριν καν καθίσεις.
Ο Δημήτρης και η τέχνη της σχάρας
Στα κάρβουνα κουμάντο κάνει ο Δημήτρης. Ο γιος της οικογένειας γνωρίζει καλά τα μυστικά του ψησίματος. Σου ετοιμάζει ζουμερές σταβλίσιες μπριζόλες και τραγανές πανσέτες. Το κοντοσούβλι λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα. Αν αντέχεις, παράγγειλε την τεράστια tomahawk, αλλά φρόντισε να έχεις δυνατή παρέα μαζί σου. Όλα φτάνουν στο τραπέζι πάνω σε ξύλινες τάβλες, συνοδευόμενα από τηγανητές πατάτες, σος, κρεμμύδι και ντομάτα. Θέλεις την απόλυτη εμπειρία; Ζήτα να σου βάλουν ένα τηγανητό αβγό στην κορυφή και θα με θυμηθείς.
Burgers, μεζέδες και κέρασμα
Μην νομίζεις πως λείπουν τα burgers. Ο Δημήτρης φτιάχνει τεράστια, ζουμερά μπιφτέκια μέσα σε αφράτο ψωμί με όσο υλικό τραβάει η όρεξή σου. Δεν θυμίζουν τα κλασικά street food, αλλά χορταίνουν και τον πιο πεινασμένο. Υπάρχουν φυσικά σαλάτες για την ισορροπία και εκλεκτοί μεζέδες για να πιεις το τσιπουράκι ή το ουζάκι σου. Οι μερίδες είναι μεγάλες και οι τιμές μικρές. Στο τέλος, έρχεται πάντα το γλυκό κέρασμα, όπως επιτάσσει η φιλοξενία της πόλης. Μην ψάξεις τον Καφενέ στα social media. Αυτό το μαγαζί είναι για όσους ξέρουν να τρώνε καλά.
Κωνσταντίνου Δεμερτζή 7 στη Νεάπολη.
Τηλ. 2311291700.
Καθημερινά από τις 09:00 έως τις 22:30.
Κόστος ανά άτομο 5-10 €