Αν ψάχνεις για μοντέρνα burgers και fancy παρουσίαση, άλλαξε άρθρο. Αν όμως θες ένα αυθεντικό, old school ψητοπωλείο που σερβίρει τίμια κρέατα και σε βάζει σε κλίμα 80s-90s, τότε ο Καφενές είναι το μέρος σου.
Καφενές στη Νεάπολη
Ξύλινα τραπέζια, ξύλινες καρέκλες, παλιές φωτογραφίες στους τοίχους, κλασικά τραπεζομάντηλα και τάβλι που παίζουν οι θαμώνες. Στο background, αθλητικοί αγώνες σε δύο μεγάλες τηλεοράσεις και η μυρωδιά του κρέατος από τη σχάρα να σε προετοιμάζει.
Στα κάρβουνα, ο Δημήτρης. Ο υιός της οικογένειας ξέρει από ψήσιμο και φροντίζει να έρθουν στο τραπέζι σου ζουμερές σταβλίσιες μπριζόλες, τραγανές πανσέτες, κοντοσούβλι που λιώνει στο στόμα, τεράστια γεμιστά μπιφτέκια κι ένα τόμαχοκ που θες παρέα για να το τελειώσεις. Όλα σερβίρονται σε ξύλινες τάβλες, με τηγανητές πατάτες, σος, κρεμμύδι και ντομάτα. Κι αν θες την απόλυτη εμπειρία; Ζήτα ένα τηγανητό αβγό on top.
Οκ, πλάκα έκανα πριν. Έχει και burgers στο μενού, γιατί ο Δημήτρης ξέρει ότι κάποιοι δεν πάνε πουθενά χωρίς αυτά. Αλλά δεν είναι τα κλασικά street food burgers—είναι τεράστια, ζουμερά, με αφράτο ψωμί και όσο υλικό θες. Υπάρχουν όμως και σαλάτες για την ισορροπία (αν επιμένεις), όπως και μεζέδες για ουζάκι και τσιπουράκι, γιατί ο Καφενές είναι all-around εμπειρία. Και φυσικά, όπως σε κάθε σωστό μαγαζί της Θεσσαλονίκης, το γλυκό στο τέλος είναι κέρασμα. Γιατί έτσι πρέπει.
Οι μερίδες μεγάλες, οι τιμές μικρές και το κλίμα χαλαρό. Το φαγητό πεντανόστιμο. Δεν θα το βρεις στα social media, κανένας food blogger δεν θα στο προτείνει. Ο Καφενές είναι για όσους θυμούνται τη Θεσσαλονίκη όπως ήταν κάποτε. Για όσους ξέρουν.
Καφενές, γιατί το καφενείο είναι σχολείο
Κωνσταντίνου Δεμερτζή 7 στη Νεάπολη.
Τηλ. 2311291700.
Καθημερινά από τις 09:00 έως τις 22:30.
Κόστος ανά άτομο 5-10 €