Μπορεί ένα όνομα να φέρει αμέσως μια γλύκα στα χείλη; Η απάντηση είναι θετική, εφόσον μιλάμε για τον Μίλτο. Η ιστορία ξεκινά το 1976, όταν ο Μίλτος Βαγγέλης εγκαινίασε το πρώτο του κατάστημα στην περιοχή της Μαρτίου. Από τότε, το όνομά του έγινε συνώνυμο της ποιότητας και της γεύσης. Σήμερα, τα ζαχαροπλαστεία του αποτελούν πλέον τον ιδανικό προορισμό για κάθε στιγμή της ημέρας, καθώς καλύπτουν πολύ περισσότερες ανάγκες από την απλή επιθυμία για γλυκό.
Η νέα εποχή: Από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό
Στην Ανατολική Θεσσαλονίκη λειτουργούν δέκα σύγχρονα καταστήματα Μίλτος. Εκεί θα βρείτε καθημερινά όλες τις κλασικές γεύσεις που αγαπήσατε, αλλά και πολλά νέα προϊόντα. Το ανανεωμένο μενού καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις του σύγχρονου τρόπου ζωής. Συγκεκριμένα, μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας απολαμβάνοντας τον καφέ σας μαζί με λαχταριστές σφολιάτες, φρέσκα αρτοσκευάσματα, μπάρες ή γιαούρτι με δημητριακά. Ωστόσο, οι εκπλήξεις συνεχίζονται και μετά τις 12:00. Τα καταστήματα μετατρέπονται σε εστιατόρια ταχείας εξυπηρέτησης και προσφέρουν ποιοτικό μεσημεριανό. Επιλέξτε ανάμεσα σε φρέσκες σαλάτες, καλομαγειρεμένο κρέας, ψάρι και φυσικά πεντανόστιμα ζυμαρικά.
Ο Μίλτος στην Καλαμαριά
Προσωπικά, ξεχωρίζω το κατάστημα που άνοιξε τις πόρτες του τον Μάιο του 2018 στην οδό Εθνικής Αντιστάσεως, στην Καλαμαριά. Αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά σημεία της αλυσίδας. Οι γυάλινες επιφάνειες που περιβάλλουν τον χώρο επιτρέπουν στο φυσικό φως να λούζει το εσωτερικό και προσφέρουν ανεμπόδιστη θέα προς τα έξω. Το σαλόνι, αν και μικρό, αποπνέει μια μοναδική ζεστασιά. Τα κυρίαρχα γήινα χρώματα ξεκουράζουν το βλέμμα και δημιουργούν μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Είναι ίσως από τα λίγα μέρη όπου δεν θα αναζητήσετε τον κωδικό του Wi-Fi. Αντίθετα, θα προτιμήσετε να διαβάσετε το βιβλίο σας ή να απολαύσετε μια ήρεμη συζήτηση.
Οι γλυκές αμαρτίες
Μπαίνοντας στον χώρο, το βλέμμα σας θα πέσει αναπόφευκτα στην κεντρική βιτρίνα. Εκεί πρωταγωνιστούν οι εντυπωσιακές τούρτες και είναι σχεδόν αδύνατο να τους αντισταθείτε. Αν όμως τα καταφέρετε, η επόμενη πρόκληση σας περιμένει στα αριστερά, στο ψυγείο με τα παγωτά. Διαλέξτε την αγαπημένη σας γεύση ή δημιουργήστε τη δική σας βάφλα με τα υλικά της επιλογής σας. Στο βάθος του καταστήματος, η «γωνιά της σοκολάτας» περιμένει τους πιο φανατικούς. Μαύρη σοκολάτα, γάλακτος, σκέτη ή με ξηρούς καρπούς, όλες οι εκδοχές υπάρχουν εκεί.
Γεύση από τα παλιά
Τέλος, ο Μίλτος τιμά την παράδοση με δύο επιλογές που ξυπνούν αναμνήσεις. Η πρώτη είναι το κλασικό μπισκοτολούκουμο, μια γεύση άρρηκτα συνδεδεμένη με τα παιδικά μας χρόνια. Η δεύτερη είναι το γλυκό κυδώνι. Αυτό το εποχιακό έδεσμα το απολαμβάνεις σκέτο ή με αφράτη σαντιγί και ολοκληρώνει ιδανικά κάθε γευστική εμπειρία.
Foodie Tip: Αν βρεθείτε στον Μίλτο για μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά, συνδυάστε το γεύμα σας με μια ατομική πάστα «ποντικάκι». Είναι η τέλεια δόση σοκολάτας για να σας δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας, χωρίς να σας βαρύνει υπερβολικά.
Eshop και μενού στο www.miltos.gr.