Για τους λάτρεις της γευστικής εξερεύνησης (aka foodies), η Θεσσαλονίκη δεν σταματά ποτέ να εκπλήσσει. Σήμερα ταξιδεύουμε στην ανατολική πλευρά της πόλης, στους γειτονικούς θύλακες της Καλαμαριάς και της Τούμπας, για να ανακαλύψουμε τρία ουζερί που ξεχωρίζουν. Αρετσού, Θεραπείον και Αρόδο. Τρεις προορισμοί όπου το φρέσκο ψάρι και οι μεζέδες συνδυάζονται με άψογη ατμόσφαιρα και αυθεντικότητα.
Το Θεραπείον
Μια πραγματικά urban εκδοχή ουζερί. Τα πιάτα εδώ μαρτυρούν μεράκι και διαλεχτές πρώτες ύλες. Το κριθαρότο θαλασσινών αποτελεί bestseller, ενώ το γλυκόξινο χταποδάκι αποτελεί ιδιαίτερη επιλογή. Συχνά στα τραπεζάκια έξω μεγάλες παρέες επιλέγουν την πιατέλα με θαλασσινά και ψάρια, ώστε να δοκιμάσουν τα πάντα. Το περιβάλλον χαλαρό, ιδανικό για παρέα και ουζάκι. Ο σερβιτόρος πανέτοιμος να σου περιγράψει τα πιάτα ημέρας και να πάρει την παραγγελία σου. Οι τιμές άκρως ανταγωνιστικές, για τα δεδομένα της εποχής. Ένας ακόμη λόγος γιατί το Θεραπείον έχει καθημερινή πελατεία. Μοναδικό μειονέκτημα το parking, για όσους οδηγούν.
Κανάρη 75, Τούμπα (κοντά στο γήπεδο της ΜΕΝΤ).
Τηλ. 2312954299.
Αρόδο
Το Αρόδο στην Αρετσού είναι άλλη ιστορία. Από την πρώτη στιγμή που μπαίνεις, νιώθεις ότι έχεις περάσει το κατώφλι ενός καραβιού. Το ντεκόρ του είναι ναυτικό, όπως και το όνομα. Είναι το μέρος που θα επιλέξεις για μια βραδιά με πιο «ιδιαίτερο» χαρακτήρα, είτε με την παρέα είτε με το ταίρι σου. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το γεμιστό καλαμάρι, το θραψαλάκι, αλλά και τις δροσερές σαλάτες που συνοδεύουν τέλεια το γεύμα σας. Για τους καλοφαγάδες υπάρχει η επιλογή φρέσκου ψαριού έπειτα από συνεννόηση. Όταν οι καιρικές συνθήκες είναι κατάλληλες, επιβάλλεται να κάτσεις στα τραπεζάκια έξω.
Θέτιδος 25, Νέα Κρήνη.
Τηλ. 2310444311.
Ουζερί Αρετσού
Στην Αρετσού όλα είναι απλά και αυθεντικά. Ένα τραπεζάκι για την παρέα, ουζάκι που σερβίρεται χωρίς βιασύνη και μεζέδες που θυμίζουν γιορτές στο σπίτι. Τα καλαμαράκια είναι τραγανά, τα μύδια βγαίνουν αχνιστά με μια σάλτσα που θες να βουτήξεις ψωμί ξανά και ξανά, ενώ οι σαλάτες σε δροσίζουν ακριβώς όπως πρέπει. Είναι από εκείνα τα μέρη που σε κάνουν να χαλαρώσεις, να μιλήσεις με την παρέα σου και να αφήσεις το χρόνο να κυλήσει αργά, όπως ταιριάζει σε μια πραγματική ψαροταβέρνα γειτονιάς. Τέλος, οι λουκουμάδες με παγωτό για κλείσιμο είναι ό,τι πρέπει!
Ιωακείμ Γ. 11, Καλαμαριά.
Τηλ. 234007879.