Το Πάρκο Ξαρχάκου γεμίζει με αρώματα ελληνικού μελιού, γεύσεις από την ελληνική ύπαιθρο και δράσεις για μικρούς και μεγάλους. Η 17η Γιορτή Μελιού 2026 επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη με ελεύθερη είσοδο.
Μέλι, παραγωγοί και ενημέρωση
Η Γιορτή Μελιού δεν απευθύνεται μόνο σε όσους αγαπούν το μέλι στο πρωινό τους. Απευθύνεται και σε όσους θέλουν να καταλάβουν τι κρύβει πίσω του ένα βαζάκι. Στον χώρο της διοργάνωσης, μελισσοκόμοι θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους και θα μοιραστούν τη γνώση τους με το κοινό.
Κάθε μέρα το πρόγραμμα περιλαμβάνει ενημέρωση από το Εργαστήριο Μελισσοκομίας του ΑΠΘ και τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Νομού Θεσσαλονίκης. Οι επισκέπτες θα μάθουν για τη μέλισσα, τη σημασία της επικονίασης και τις συνθήκες που χρειάζεται η μελισσοκομία για να συνεχίσει να προσφέρει.
Γευστικές δοκιμές και επίδειξη τρύγου
Από την Πέμπτη έως και την Κυριακή, στις 17:00, ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Θεσσαλονίκης θα παρουσιάζει διαδραστική επίδειξη τρύγου. Πρόκειται για μια καλή ευκαιρία να δείτε βήμα προς βήμα πώς ο μελισσοκόμος συλλέγει το μέλι από την κηρήθρα.
Στο πρόγραμμα ξεχωρίζουν επίσης οι γευστικές δοκιμές και οι δράσεις που φέρνουν το μέλι στο τραπέζι με πιο δημιουργικό τρόπο. Το Σάββατο 10 Οκτωβρίου, στις 18:00, το κοινό μπορεί να παρακολουθήσει παραδοσιακό μαγείρεμα με μέλι. Την Κυριακή 11 Οκτωβρίου, την ίδια ώρα, ακολουθεί διαδραστική επίδειξη τρύγου. Και τις τέσσερις ημέρες, στις 20:30, οι επισκέπτες θα μπορούν να κεραστούν μέλι από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Νομού Θεσσαλονίκης.
Μουσική και χορός στο πάρκο
Η 17η Γιορτή Μελιού συνδυάζει τη γνώση με την ψυχαγωγία. Την Πέμπτη, στις 19:00, η Χριστίνα Τσάνκα παρουσιάζει την αναγνωστική δραστηριότητα «Γλυκάνετε τον κόσμο». Ακολουθούν παραδοσιακοί χοροί από τον Χορογραφικό και Λαογραφικό Σύλλογο Χ.Α.Ν.Θ. στις 20:30 και από το Λαογραφικό Πολιτιστικό Μουσικό Σύλλογο «Βάρδας» στις 21:00.
Την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου, στις 20:00, η Μυρτώ Κουτζόγεωργα με το τρίο της παρουσιάζουν μια ρεμπέτικη βραδιά. Το Σάββατο 10 Οκτωβρίου έχει πιο πλούσιο μουσικό πρόγραμμα: παραδοσιακοί χοροί, μουσικοχορευτικό πρόγραμμα, παραδοσιακό κρητικό γλέντι και, στο τέλος, κέρασμα με μέλι.
Η Κυριακή κλείνει με εκδήλωση για τον καραγκιόζη στις 19:30, σε συνεργασία με τον σκιεροπαίκτη Άγγελο Αγγέλου. Μια επιλογή που ταιριάζει ιδιαίτερα σε οικογένειες με παιδιά.
Πληροφορίες για τη Γιορτή Μελιού
- Πότε: Πέμπτη 8 έως Κυριακή 11 Οκτωβρίου 2026.
- Πού: Πάρκο Ξαρχάκου, απέναντι από τη ΧΑΝΘ, Θεσσαλονίκη.
- Είσοδος: Ελεύθερη.
- Διοργάνωση: Δημοτική Κοινότητα 5ου Διαμερίσματος Δήμου Θεσσαλονίκης, Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Θεσσαλονίκης και ΑΠΘ – Τμήμα Μελισσοκομίας.
Η 17η Γιορτή Μελιού είναι μια εύκολη στάση στο κέντρο της πόλης, είτε θέλετε να αγοράσετε ελληνικό μέλι απευθείας από παραγωγούς είτε να περάσετε ένα απόγευμα στο πάρκο με μουσική και δράσεις. Και για όσους χρειάζονται ακόμη έναν λόγο να βρεθούν εκεί, ας θυμηθούμε το προφανές: λίγα πράγματα ταιριάζουν περισσότερο στον Οκτώβριο από ένα καλό μέλι.