Ένας μαγευτικός κήπος, βυθισμένος στην καρδιά της Αθήνας, σε προσκαλεί να τον εξερευνήσεις. Εκεί όπου η φύση λαμπυρίζει με όλα της τα χρώματα. Εκεί, θα ανακαλύψεις το μυστήριο που περιβάλλει το Black Duck garden, μια αυλή που αγκαλιάζει την αρμονία και την ευεξία.
Οι αισθήσεις ξυπνούν με το άρωμα φρεσκοκομμένων λουλουδιών και την απαλή αίσθηση των δροσερών φύλλων, ενώ η ψυχή χαλαρώνει στην αγκαλιά της φύσης. Συνδυάζοντας την χαλάρωση με εξαιρετικές προτάσεις φαγητού για κάθε ώρα της ημέρας, το Black Duck garden προσφέρει την ιδανική απόδραση. Απολαύσε την πρωινή καφεΐνη δίπλα στον ρυθμό των πουλιών. Διάβασε το αγαπημένο σου βιβλίο κάτω από τη σκιά των πευκών. Αφέσου σε ένα ρομαντικό βραδινό δείπνο. Ανακάλυψε τον αληθινό εαυτό σου στην αγκαλιά αυτού του κρυφού κήπου και ζήσε τη μαγευτική εμπειρία που προσφέρει το Black Duck garden. Εδώ, η φύση αποκαλύπτει τη μοναδική της ομορφιά και καλεί κάθε ταξιδιώτη να χορέψει στους ρυθμούς των συναισθημάτων της.
Η αυλή του Black Duck garden
Διασχίζοντας την είσοδο του ιστορικού κτιρίου που στεγάζει το Black Duck garden, η μετάβαση σε ένα εντελώς διαφορετικό περιβάλλον είναι εντυπωσιακή. Αντικρίζεις έναν χώρο με κλασική αισθητική, πλούσιο σε φυτά, λουλούδια και απαλές μελωδίες χαλαρής μουσικής. Η αυλή διαθέτει μικρά τραπεζάκια που κρύβουν καλλιτεχνικές πινελιές. Σιντριβάνια, ένας μαρμάρινος θρόνος, προτομές και πίνακες αποτελούν μόνο μερικά από τα μυστικά του.
Για φαγητό στο Black Duck garden
Όταν κατεβαίνεις από την Θεσσαλονίκη προς την Αθήνα, συχνά αντιμετωπίζεις το κλασικό πρόβλημα να βρεις φαγητό που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες σου. Ευτυχώς, αυτήν τη φορά δεν αντιμετώπισα τέτοιο ζήτημα. Το μενού προσφέρει μια ποικιλία από κλασικά πιάτα, αλλά με μια δόση φαντασίας, που ξεπέρασε τις προσδοκίες μου.
Αρχικά, επιλέξαμε την σαλάτα με ψητό κολοκύθι, ψητή γλυκοπατάτα, μαρμελάδα από ανανά και πιπεριά Φλωρίνης, καθώς και ξινομυζήθρα. Ως ορεκτικό, προτιμήσαμε τις γαρίδες με ψητό ροδάκινο, κρέμα αβοκάντο και chorizo. Στο κυρίως πιάτο, απολαύσαμε φρέσκο καλαμάρι με κρέμα μωβ καρότου, μους ταραμά, prosciutto και ψητά κολοκυθάκια. Αν και λάτρης του λευκού κρασιού, είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό. Έτσι, συνόδευσα το γεύμα μου με ένα ροζέ κρασί Κατώγι Αβέρωφ (Ημίξηρο – Ξινόμαυρο). Και φυσικά, το γεύμα έκλεισε με ένα γλυκό, το Black Duck Vol 2 με cremeux σοκολάτας με passion fruit, γκοφρέτα λευκής σοκολάτας και κουλί από φράουλα.
Οι εντυπώσεις από το φαγητό
Η σαλάτα ήταν ελαφριά και ήπια γευστικά, ωστόσο, η προσθήκη της μαρμελάδας από ανανά και πιπεριάς Φλωρίνης έδωσε μια εξωτική πινελιά και πρόσθεσε μια ευχάριστη πικάντικη νότα στο σύνολο. Οι γαρίδες στο ορεκτικό μας πιάτο ήταν τέλεια ψημένες και ξεχώριζε η έντονη γεύση του chorizo. Το φρέσκο καλαμάρι ζωντάνεψε γευστικά από το τραγανό προσούτο και το χειροποίητο ταραμά, κλέβοντας τις εντυπώσεις από τα συνοδευτικά του πιάτου. Η επιλογή μου στο κρασί δεν με απογοήτευσε, καθώς το Ροζέ Κατώγι Αβέρωφ είχε έντονη γεύση και προσέδωσε μια αναταση στο πνεύμα και στο γεύμα. Τέλος, το ομώνυμο γλυκό ήταν το ιδανικό τελείωμα στην επίσκεψή μας. Η γεμάτη υφή της σοκολάτας άφησε σταδιακά την γεύση των passion fruits να κατακλύσει το στόμα και η γκοφρέτα πρόσθεσε έξτρα γλυκύτητα και τραγανότητα.
Συνολικά, το γεύμα μας ήταν ελαφρύ και γευστικά πλούσιο. Οι μικρές προσθήκες που επέλεξε ο σεφ του Black Duck garden στα πιάτα του, είναι γευστικά ανατρεπτικές και άκρως ενδιαφέρουσες. Αν κάποιος δεν είναι λάτρης των θαλασσινών, το μενού διαθέτει επιλογές σε ζυμαρικά και κρεατικά, καθώς και ιδέες για brunch και ελαφριά snacks.
Η ιστορία της αυλής
Η ιστορία της αυλής ξεκινά το 1833, έτος κατασκευής του σπιτιού του Σταματίου Δεκόζη Βούρου. Σήμερα το κτήριο στεγάζει το Μουσείο της Πόλεως των Αθηνών. Λίγο αργότερα ενώθηκε με το γειτονικό σπίτι του Αφθονίδη. Το νέο συγκρότημα ήταν η οικία του Όθωνα, πρώτου βασιλιά της Ελλάδας. Η νεαρή βασίλισσα ήταν αυτή που οργάνωσε τον κήπο το 1836. “Ο κήπος του παλαιού Παλατιού” ήταν ο πρώτος δημόσιος κήπος της πρωτεύουσας. Συμπεριελάμβανε τη σημερινή Πλατεία Κλαυθμώνος και έφτανε μέχρι την Πλατεία Κολοκοτρώνη.
Ο σημερινός κήπος του Μουσείου της Πόλεως των Αθηνών αποτελεί ένα μικρό μόνο μέρος εκείνου του μεγάλου κήπου. Παραμένει όμως μία μοναδική μικρή όαση στο κέντρο της Αθήνας, με ζωντανό ακόμα τον φοίνικα που φύτεψε η Αμαλία.
Black Duck info
Αν είσαι στην Αθήνα, σου συνιστώ ανεπιφύλακτα να επισκεφτείς το Black Duck garden για φαγητό ή καφέ. Ο χώρος έχει ένα ενδιαφέρον ιστορικό background, ενώ το χαλαρό περιβάλλον του δημιουργεί την ιδανική ατμόσφαιρα για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις τη στιγμή. Ό,τι και να επιλέξεις από το μενού, οι γευστικές του προτάσεις θα σε ενθουσιάσουν. Αυτοί είναι οι λόγοι που δεν πρέπει να το χάσεις!
Βρες το Black Duck στο Facebook και στο Instagram.
Διεύθυνση: Ιωάννου Παπαρρηγοπούλου 5-7, Αθήνα 105 61.
Τηλέφωνο: 21 0325 2396.
Καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 01:30 το βράδυ. Παρασκευή και Σάββατο έως τις 02:30.
