Το πρωινό ξύπνημα συχνά μοιάζει με αγγαρεία. Στο Highschool Pizza Bar όμως, τα πράγματα αλλάζουν. Εδώ αφήνεις το κρεβάτι σου με χαρά. Ξέχνα το άγχος του σχολείου και το πρωινό ξυπνητήρι. Το «κουδούνι» στο Highschool χτυπάει καθημερινά από τις 10:00 έως τις 13:00. Σε περιμένει ένα απολαυστικό διάλειμμα και όχι κάποιο βαρετό μάθημα.
Καφές και brunch με θέα τον Θερμαϊκό
Η τοποθεσία του Highschool κερδίζει αμέσως τις εντυπώσεις. Θα το βρεις στη Λεωφόρο Νίκης 9, ακριβώς δίπλα στην πλατεία Αριστοτέλους. Πιάνεις τραπέζι και βλέπεις τον Θερμαϊκό κόλπο “πιάτο” μπροστά σου. Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά. Το ξύλο και τα γήινα χρώματα κυριαρχούν και σε χαλαρώνουν. Εσύ απλά απολαμβάνεις τον καφέ ή τον φυσικό χυμό σου και χαζεύεις τη θέα.
Επιλογές για δυνατό πρωινό
Το μενού του brunch σερβίρεται από Δευτέρα έως Σάββατο και καλύπτει όλα τα γούστα. Αν πεινάς πολύ, διάλεξε το French toast. Έρχεται με δύο φέτες ψωμί, διπλό τυρί, καπνιστό χοιρινό και τηγανητό αυγό. Θέλεις κάτι διαφορετικό; Δοκίμασε τις επιλογές με ζύμη πίτσας. Το Egg Calzone ξεχωρίζει. Οι σεφ γεμίζουν το ζυμάρι με σάλτσα ντομάτας, φέτα και μανιτάρια και βάζουν από πάνω αυγά μάτια. Εναλλακτικά, προτίμησε την Focaccia prosciutto. Φρέσκο ζυμάρι, προσούτο, παρμεζάνα και τρία ψημένα αυγά δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό.
Γλυκά και Κυριακάτικα ταξίδια
Κανένα γεύμα δεν κλείνει σωστά χωρίς γλυκό. Οι λάτρεις της σοκολάτας θα λατρέψουν τα pancakes με πραλίνα και μπανάνα. Ωστόσο, η έκπληξη κρύβεται αλλού. Παράγγειλε το pancake «κρέμα μπουγάτσας». Έχει μπισκότο, κανέλα και πλούσια κρέμα που θυμίζει Θεσσαλονίκη.
Την Κυριακή το σκηνικό αλλάζει. Από τις 10:00 μέχρι τις 17:00, το Highschool σε ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο. Το μενού “Brunch around the world” περιλαμβάνει γεύσεις από την Αγγλία, την Ιταλία, το Μεξικό και τις ΗΠΑ. Κάθε Κυριακή δοκιμάζεις και κάτι διαφορετικό.
Foodie Tip: Μην φύγεις αν δεν δοκιμάσεις το Double Bacon Tower. Τα scrambled eggs με το μπέικον και το pesto βασιλικού δένουν απίστευτα. Συνδύασέ το με έναν κρύο Cold Brew και απόλαυσε τη βόλτα του κόσμου στην παραλία.
Διεύθυνση: Λεωφ. Νίκης 9Α, Θεσσαλονίκη 546 24